预约登记 旅居报名
旅居报名
在线留言 返回顶部

屈叔张姨:我为椿萱茂代言,这里有我们想要的晚年生活

椿萱故事     2020/11/13     2853

现在越来越多的老年人和家庭开始选择养老机构的养老方式。选择一家靠谱的养老机构可没那么容易下决心。而来自武汉的屈叔和张姨,在广州科林路椿萱茂都还没开业就交了定金,至今已经住了一年,还雀跃地表示要为该养老公寓代言!椿萱茂为什么能得到了两位长者的青睐?他们在这里得到了怎样的照护? 带着种种好奇,广州日报花城老友记记者近日走访了这家老年公寓——椿萱茂(广州科林路)老年公寓,并采访了屈叔和张姨。



环境:分区居住和管理,安心

老两口退休后一直有心寻觅合适的老年公寓,每到一个地方他们都会去参观当地的老年公寓。“我们看了很多,都没有太满意的,有的外面环境很好,一进去就发现卫生条件不好,或者空间不大,有的也没有分区,但椿萱茂不一样。”

广州科林路椿萱茂,不但每一层都有超过200平方米的大厅,就连走廊也非常宽敞。“疫情期间不能外出,公寓实施封闭管理,我们在这里不但安全,而且有足够的活动空间。”屈叔每天饭后都要散步,公寓的每个大厅和户外花园都会见到他的身影。“饭后百步走,安全还健康。”是他最喜欢挂在嘴边的一句话。

在公寓里,设有独立生活区、协护区、失智照护区,长者们按照活跃程度和身体自理程度分区居住,工作人员对他们实行分级照料。张姨特别看重这点,“分区居住和照护,不但能把我们的身体照顾好,而且还照顾我们的情绪。”



娱乐:活动丰富多彩,开心

有意思的是,一见到记者,老两口就拿出了自己为椿萱茂写的诗:“椿萱茂里寿星多,俊男靓女逗人乐,糕点繁多饭菜香,返老还童乐呵呵。”他们开心、满足的笑脸,感染了在场的每一个人。

记者了解到,老两口是武汉人,原本退休后喜欢旅游,但经历了一次肾脏手术和肠梗阻手术后,屈叔身体和体力方面不如从前,张姨在照顾老伴儿的过程中感到越发疲惫,往往力不从心,于是老两口想到要找老年公寓。

“我们的儿子、女儿参观过武汉的椿萱茂,都很满意。但因为儿子在广州,所以就过来这边入住了。一是相信椿萱茂品牌,二是真的喜欢广州这家椿萱茂的环境。”

来到了广州椿萱茂之后,老两口每天早上起床后以做早操开启美好的一天,上午参加公寓内的乐享活动,下午写字或者画画。“我每天一写字两三个小时,弹琴一个小时,一点都不寂寞。”

说起公寓里的“乐享大使”(带领长者活动的工作人员),屈叔叔更是给出一个大大的“点赞”。“这小姑娘每天是动着脑筋、变着花样给我们组织活动,有时候我都很奇怪她怎么就能想出这么多活动。”

别看只是些活动,但是椿萱茂里的工作人员们一点都不含糊。比如做香囊,从穿针引线开始,怎么缝,怎么打结,怎么放药包,怎么封口....每一步都是技巧活,每一步姑娘们都几乎是手把手地教。活动结束后长辈们拿着自己第一次做的香囊,一只只包裹着“爱”的香囊,相互欣赏着各自的作品,乐得合不拢嘴,谈笑间喜悦之情溢于言表。



 餐饮:花样繁多却还粗中有细,健康

“我俩最喜欢坐这里,我坐这边,老伴儿做对面,一顿饭吃下来可舒心了。”带着记者来到公寓的长者餐厅,屈叔颇有兴致地给记者介绍起来。

在这里,单单是每天的早餐就是一个星级酒店的水平,品种多得让人眼花,面包、蛋糕、紫薯馒头、南瓜馒头,肉包子、菜包子、红薯、豆浆、牛奶、稀饭等,甜的、咸的、淡的应有尽有。

屈叔因为要控制血糖,所以他很少吃主食,而是选择菜包子、山药、芋头、板栗、红薯等等,主菜方面他能选择鸭肉、鸡肉、鱼、虾。每天下午两顿饭中间还会选择一些适合糖尿病的低糖水果。

“这里不但花样多,而且健康,我现在血糖都控制很好,连中午的拜糖平(一种控制血糖的药物)都免了。”说起自己的身体,屈叔发自内心地对长者餐厅的科学膳食团队点赞。



 护理:健康护理精细到吃什么,专业

为此记者专门采访了椿萱茂(广州科林路)老年公寓的厨师主管李洪。这位年轻的小帅哥在公寓里特别受长者欢迎,生性腼腆的他,说起院内的餐饮,却是滔滔不绝。

由于长者们慢性病比较多,食材需求也会比较多样,因此公寓会在长者入住之前就充分了解他们在饮食上的需求,厨师们做出能覆盖所有需求的各式食品和菜肴。

例如像屈叔这样的长者,他们要做出低脂、低糖的食物;但对于有些长者身体虚弱的,又要做出高蛋白、高能量的食物。

李洪告诉记者,很多时候食物上的需求还要更加细分。例如有一位新入住的黎叔,吞咽功能减弱,需要用鼻饲管进食,还有基础疾病,需要高蛋白食物,肠胃也不好,一不小心就会拉肚子。

“这也没有难倒我们,我们专门选择了低脂高蛋白的鱼肉,打成很细的流食给他进食。”李洪和科学膳食团队每天会用量杯来分好各种食物,包括膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、热量、维生素等等,全部打碎之后,每顿餐总量维持在300毫升。

“黎叔刚刚进来公寓的时候虚弱的头都是低着的,但是两天后就抬头了。”说到这个,李洪笑得特别开心,成就感满满。



屈叔和张姨在椿萱茂找到了自己想要的晚年生活。或许,这也是这个时代长者们共同期盼的健康、快乐、安心、有尊严的幸福晚年生活!