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舌尖上的春天

椿萱美食节     2020/08/03     477

品味舌尖上的春天--椿萱茂·璟湾长者社区科学膳食沙龙


椿萱茂·璟湾长者社区景观餐厅


中外古今善养生者,无不把饮食养生视为赢得健康、长寿的必要前提。《管子》载:“起居适,饮食节,寒暑适,则身利而寿命益;起居不时,饮食不节,寒暑不适则形累而寿命损”。《素问·上古天真论》中曰:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不安作劳,故能形与神俱,而尽终天年,度百岁乃去” 。

 

饮食是人体获得能量的主要途径,我们的生活离不开吃,吃是一门学问,要想口味佳、口感好,就需要细心选材,认真烹调;要想维持身体机能康健,就需要营养均衡,合理搭配…….为此,3月29日,椿萱茂·璟湾长者社区精心为长辈们准备了一场科学膳食沙龙活动。


29日一早,工作人员们就已经开始精心的布置就餐环境,从杯子、菜单、餐具到餐桌上独具一格的装饰品,都透露着工作人员们的周到与用心。再结合窗外的海河风光,这样的就餐环境简直无法言喻。


椿萱茂·璟湾长者社区科学膳食部团队根据时令节气,天气变化,精心拟定了一套利于长辈健康的菜单。

私房香麻牛肉粒


淮山芡实煲乌骨鸡


葱烧鲍汁辽参带饭


美点双辉


来自长辈的认可:

“我喜欢吃这个菜,色香味在今天的餐桌上全部实现了。”

“这道菜里的鸡蛋羹做的太棒了,我自己很难能够做的这麽成功,嫩嫩滑滑的,口感太好了!”    


我们的厨师团队

我们拥有专业营养师、星级厨师团队料理高品质的膳食,他们是餐桌上这些精美膳食的创造者。品尝过美味以后,所有的长辈们共同举杯,向在幕后默默付出的科学膳食团队致以由衷的谢意。


作为中国养老服务行业第一品牌,椿萱茂一直致力为长者创造高品质养老生活,通过选、做、搭三个步骤,将长者每日三餐科学搭配,将食疗的理念贯穿到整个科学膳食中,让长者真正从爱吃到享吃,每日采购新鲜的有机食材,每一道膳食均出自专业营养师的合理搭配及星级厨师团队的完美加工,独创的适老化、应季化和定制化等膳食体系满足了不同长辈的口味和饮食需求, 最终达到延缓衰老、健康长寿和提高生命质量的目的。

 

未来,椿萱茂会不懈努力,不断丰富椿萱茂长辈的膳食体系,让更多长辈拥有美食与健康,得到快乐与关怀。

 

椿萱茂,以“创造高品质新生活,创造并分享快乐的家”为经营理念,为长辈打造健康、科学、快乐的生活环境,让长辈安享晚年。